Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
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Me pediram uma opção com bacalhau para a ceia e logo me lembrei dessa refrescante e leve salada de bacalhau e grão-de-bico que servi no ultimo Natal que pudemos passar em família, em 2019. Acompanhado de um arroz especial ou mesmo batatas assadas com alecrim, compõe uma mesa delicada, saborosa e elegante. E, se estiver …
Uma torta clássica que todos amamos, mas com uma crosta treliça natalina 🥰. É possível fazer a massa à mão, mas eu uso um processador de alimentos. Massa Crosta de torta (você precisará de 2x) ● 310g (2 1/2 xícaras) de farinha, além de mais para enrolar ● 50g (1/4 xícara) de açúcar ● 1/4 …
Surpreenda a família com uma receita diferente e cheia de sabor para o seu arroz festivo de Final de Ano. Sua cor fica linda e o sabor, misturando a delicadezacdo damasco e a potência do açafrão, leva o arroz de todo dia a outro nível. E combina muito bem com carne bovina, uma variedade de …
Quer saber a melhor maneira de cozinhar um peru para que a pele fique crocante, a carne branca e a escura suculentas e deliciosas e a temperatura interna do peru dentro dos padrões de segurança alimentar? Deixo aqui um guia sobre como assar um peru com perfeição. Para muitos, o peru ainda é uma deliciosa …
Eu e meu marido adoramos o Natal, mas só sentimos que a data passou a ser completa quando chegamos a esta receita perfeita de peru assado. Depois de algumas tentativas, chegamos a esta versão, que agradou à toda a família. Sempre adoramos a forte presença da farofa e acrescentei as ervas e a manteiga, buscando preservar …
Esses biscoitos no formato de guirlanda, com chocolate e frutas cristalizadas são os cookies mais simples. Amanteigados, levemente adocicados e finalizados generosamente com chocolate branco, ficam ainda mais bonitos depois de decorados. A parte supetior pode ser montada conforme as orientações abaixo ou simplesmente com alecrim passado no açúcar de confeiteiro. Tão fáceis de fazer, tão …
Pandoro é um pão doce italiano, muito parecido com o panetone. Significa “pão de ouro” em italiano e vem da cidade de Verona. Esta é uma maneira muito divertida e festiva de vestir o clássico bolo de Natal para as festas, e é extremamente fácil. Basta comprar um pandoro da marca de sua preferência …
