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RECEITAS DE VÓ DA MAIZENA (1960 a 2000)

    Hoje não  trago uma receita, nas um verdadeiro presente ! Não, não  estou exagerando ! Pesquisando no Acervo D. Sarah  [uma preciosa  coleção de receitas antigas que herdei da filha de D. Sarah dos Santos Lima Rocco] encontrei essa relíquia : uma edição  especial de Maizena, com receitas clássicas das décadas  de 1960 …

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ACERVO DE D. SARAH

No mês  passado ganhei um presente precioso, como relatei por aqui, ao receber da  leitora  @tessasurian uma caixa de receitas guardadas cuidadosamente,  ao longo da vida, por sua mãe Sarah dos Santos Lima Rocco.  E depois soube que  algumas coincidências fizeram herdar essa preciosidade, que pretendo honrar com muito carinho.  Dona Sarah faleceu com 90 …

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Trabalhar com conteúdo digital me enche de satisfação e tratar de alimentação de verdade, de comida caseira e de doces que confortam a alma, ainda mais. A comida nos aproxima, nos acalenta e nos torna melhores, pois quem cozinha gosta de servir aos outros, e se satisfaz  com a alegria dos que estão  à  sua …