Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
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O frio dos últimos dias me animou a resgatar uma velha receita, esquecida na origem portuguesa de minha família e adaptada à realidade brasileira e a meu gosto particular: a sopa de feijão com macarrão. E, para falar a verdade, nem simpatizava muito com o prato até que meu marido caiu de cama com uma …
Hoje, não sei quando nem por quê, fiquei com vontade de comer camarão. Mas um prato simples, como é de minha preferência, sem ingredientes difíceis e que privilegiasse o sabor. Recordei que, há uns dois anos, por causa de lembranças que meu pai tinha da juventude, quando estudava em Paranaguá (PR), decidimos fazer numa viagem …
Após o sucesso da estreia no blog da seção “o básico”, com a Maionese Relâmpago, e atendendo a pedidos, volto com um clássico das aventuras de novatos na cozinha: o arroz branco. Sei que isto não é prato para ‘gourmet’, mas qualquer um há de concordar que um arroz bem feito é o básico numa cozinha, depois do …
Inverno, dias frios e, talvez, uma boa companhia. São motivos suficientes para apreciar uma das boas bebidas da estação, o cappuccino. O café tradicional, encorpado com leite em pó, chocolate e uma pitada de canela é um clássico. Por isto mesmo, já tentei várias receitas de preparo doméstico, mas nenhuma delas se aproximava do sabor …
Clique nas imagens para ampliar Hoje estou aqui, infiltrado no blog Receitas da Tia Sô, para lançar uma nova seção : o homem na cozinha. E não se trata se aventura de um mero invasor. Esta seção pretende ser um roteiro seguro (tanto quanto possível) e fácil (pois se não for fácil, nenhum homem consegue …
Uma situação pela qual todas já devemos ter passado. Alguém nos liga informando que está na cidade para uma visita surpresa, daqui a “mais ou menos” uma hora. Você olha o relógio, encara a geladeira e chuta o cachorro. O que fazer ? Como ser prática, rápida e ‘gourmet’ ao mesmo tempo? Pois este prato que …
Modelo da postagem com o novo serviço Esta postagem serve apenas para indicar que agora é mais fácil imprimir, mandar por e-mail ou simplesmente copiar em PDF todas as receitas deste blog. Após ser alertada por um leitor e de verificar recursos semelhantes em outros blogs culinários, consegui incorporá-lo ao “Receitas da Tia Sô“. E, …
