Como prometido, volto hoje com as receitas inéditas e a escolhida é um trunfo para as reuniões de família. Também chamada de “Torta Gelada Chokito”, este “Sorvete Chokito Tamanho Família” é muito fácil de fazer e agrada a todos. Crocante, doce na medida e gelada é uma sobremesa para encontros rápidos e despretensiosos ou para uma festa de final de ano. 

Publicada primeiro em minha página no Facebook, fez muito sucesso. Aproveite !

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado cozido
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 500g de creme de leite fresco
• 1 ½ xícaras de flocos de arroz
• 300g de chocolate meio amargo para cobertura

PREPARO

1. Bater na batedeira o leite condensado cozido, o cacau em pó e o creme de leite fresco.

1. Acrescentar a mistura ½ xícara de flocos de arroz.

3. Dispor em uma forma forrada com plástico filme e levar ao congelador por, pelo menos, 4 horas.

4. Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos flocos de arroz.

5. Desenformar a torta de sorvete e cobrir com a mistura de chocolate derretido e flocos de arroz.