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carnes hambúrguer lanches marido na cozinha SALGADOS

HAMBÚRGUER CASEIRO DE FRALDINHA

Carne e nada mais. Esta é minha definição do melhor hambúrguer caseiro que você poderá comer. Para um lanche saboroso e suculento, é preciso fazer uma mistura de carnes e gorduras; e justamente esta seleção das carnes pode alterar o sabor e a textura do hambúrguer. Eu aconselho  escolher uma carne da parte dianteira do boi, como peito, …

crônica

MANIA DE RASPAR TUDO …

Estou fazendo um bolinho pra vocês  e, antes de por no forno, me vi raspando o bowl feito uma psicopata. Daí  pensei : será  que só  eu tenho essa mania ? Mas no meu caso nem é  para comer. Minha fixação  em raspar as sobras é motivada em parte para não desperdiçar, mas principalmente  por …

Blog

VISITEI A FÁBRICA DA CACAU SHOW

Como contei nas minhas redes sociais, visitei ontem a fábrica  de chocolate da Cacau Show. Não  foi a primeira  vez, mas para mim que adoro o filme  de Willy Wonka é  sempre uma alegria passar por ali. Com mais de 2 mil metros quadrados, na cidade de Itapevi (SP), a megastore da Cacau Show está …