Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Pandoro é um pão doce italiano, muito parecido com o panetone. Significa “pão de ouro” em italiano e vem da cidade de Verona. Esta é uma maneira muito divertida e festiva de vestir o clássico bolo de Natal para as festas, e é extremamente fácil. Basta comprar um pandoro da marca de sua preferência …
Esta receita de Pudim Alemão está em um velho caderno de anotações e me foi passada por minha Tia Bete. Hoje em dia, todas as publicações que consultei, incluem gelatina nos ingredientes, mas a consistência fica muito firme e menos delicada. Portanto, prefiro a velha receita de família. Além do mais a sobremesa é simples …
Quem não ama uma sobremesa sem cozimento ridiculamente fácil que é tão cremosa e tem um sabor incrível? Bem, isso é exatamente o que você ganha com esta Torta de Leite Ninho Negresco e Chantilly . É ridiculamente fácil. Com base de Negresco ( mas poderia ser de outra bolacha de chocolate intenso, como Oreos), …
Trago um bolo, que é receita retrô total, puros anos 1970, mas que vai bem a qualquer hora, do lanche à mesa da festa. A origem é incerta, mas acredita-se que surgiu nos estados do Sul do país. E o nome se deve, evidentemente, à aparência do bolo depois de pronto, em função da forma …
Falei recentemente sobre as empresas que apostam no resgate dos bolos simples. Então, decidi compartilhar a receita do bolo caseiro dos bolos caseiros : o bolo de fubá. Mas não é uma receita qualquer, trata-se do melhor bolo de fubá que você irá comer na vida. Isto porque trás todo o delicado sabor do …
Leve e delicado, crocante e doce, o merengue serve de forma para o clássico Pavlova. E esta é a sobremesa perfeita para os meses de primavera e verão, pois recebe frutas da estação, criando uma linda combinação. Na verdade, esta receita de pavlova é tão fácil de fazer que você vai adorar. É uma sobremesa …
O Petit Gâteau é uma sobremesa clássica francesa e que vem se popularizando no país. A denominação significa “pequeno bolo” na França, mas no país esse tipo de doce é conhecido como moelleux au chocolat. No Brasil, foi batizado de petit gâteau pelo chef Érick Jacquin. Com um recheio cremoso e quentinho e uma casquinha …