Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Aos domingos geralmente trago receitas antigas, resgatadas de recortes ou cadernos de família. Mas como estou viajando para o Sul, decidi compartilhar o Ninho, um tradicional doce de uma das mais antigas confeitarias em funcionamento na capital paranaense, a Bombocado, no bairro Cristo Rei, em Curitiba. É uma massa leve, recheada com coco, que recebe …
Ontem estive fazendo algumas compras em São Paulo e decidi compartilhar com vocês dicas de alguns ótimos lugares na região do Brás e Pari para utensílios, decoração e coisas de cozinha. Seguindo recomendações de @lubonometti, no Instagram, estive em várias lojas que ela indicou em seu perfil. Reproduzo, em parte, o texto dela e acrescentei link …
A convite da minha amiga Luiza Zana (@luizabonatozana), conheci um cantinho muito charmoso e agradável na Rua Eulália Silva (travessa da Av. Barão de Tatuí), no Jd. Faculdade, em Sorocaba (SP). É a “Casa do Pão Victoriano”, uma franquia de panificadoras de produtos congelados, originária de Bauru. Embora esteja na cidade há pouco mais de …
Por conta de minha paixão pela cozinha, conheço muitas padarias, confeitarias ou barzinhos interessantes. E aceitando sugestões, decidi criar um espaço para indicar alguns desses “achados” para quem se interessar em conhecê-los . Mas deixo bem claro que não farei nenhuma crítica gastronômica : recomendarei apenas os LUGARES que gostei e que visitei voluntariamente, pagando …