Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Já postei aqui a clássica receita francesa de petit gâteau, mas hoje apresento a sua versão italiana. Este preparo fica mais suave, pois leva menos ovos, mas é igualmente delicioso. Uma ótima sobremesa para sua Páscoa. Siga as dicas de tempo de forno e surpreenda sua família. INGREDIENTES Para a massa ● 170 gramas de …
Todos sabem que adoro cachorros ! Este, ano me despedi da Carol, minha cachorrinha idosa, mas ainda tenho a companhia da sapeca Maria, uma maltês que é louca por bolo. E para que ela não passe vontade quando faço meus doces, decidi fazer um bolo especialmente pra ela : o Dog Cake. Um bolinho sem …
Bolo de iogurte é fácil de fazer, fácil de adaptar e usa ingredientes domésticos básicos. Todas nós já tivemos momentos em que um desejo de bolo bate e você não está preparada. Mas este bolo de iogurte macio é a resposta que você precisava. Ele usa ingredientes de despensa para criar um bolo sem frescuras, …
O bolo mil-folhas, que possui origens antigas e desconhecidas, causou alvoroço em meu perfil ontem, quando postei um preparo com o número 18, em comemoração aos 18 mil leitores do perfil. Decidi, então, compartilhar a receita que considero perfeita e que é do Chef Mario Grazia, do livro “Doces Tentações”, editado pela Academia Barilla. Este …
Sou do Paraná e naquele estado há a maior número de imigrantes ucranianos do Brasil. Por esta razão a cultura e a culinária do Leste Europeu são muito presentes e a receita de hoje é em homenagem a este povo corajoso, que continua lutando pela liberdade e independência. O bolo de Kiev é leve e macio no …
Os cupcakes de merengue de limão da Mary Berry têm um centro de creme de limão, também chamado de lemon curd, com um topo de merengue. São elegantes e deliciosos para um lanche ou para serem servidos em uma reunião especial. INGREDIENTES Massa 100 gramas de manteiga sem sal amolecida 150 gramas de farinha com …
Esta receita infalível de cupcake de chocolate Mary Berry é perfeita e tenho certeza que vai agradar a todos.. As crianças vão adorar participar e decorar com caldas e confeitos coloridos. INGREDIENTES Massa ● 4 colheres de sopa de água (fervendo) ● 40 gramas de cacau em pó (50%) ● 3 ovos grandes ● 175 gramas …