Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Ontem estive fazendo algumas compras em São Paulo e decidi compartilhar com vocês dicas de alguns ótimos lugares na região do Brás e Pari para utensílios, decoração e coisas de cozinha. Seguindo recomendações de @lubonometti, no Instagram, estive em várias lojas que ela indicou em seu perfil. Reproduzo, em parte, o texto dela e acrescentei link …
No Brasil não gostamos de pesar os ingredientes. É algo cultural, mas que vem perdendo sentido com o tempo. Isto porque hoje qualquer pessoa compra uma balança por menos de 20 reais, e vai ser perfeita para usar e para padronizar qualquer preparação. Com a medida em gramas (inclusive de água e líquidos em geral), …
Ensinei aqui como se faz pipoca caseira no micro-ondas e me perguntaram mais sobre a pipoqueira de silicone que utilizo. Como sempre, ressalto que os produtos que indico aqui são porque testei, aprovei e uso no meu dia a dia. Não faço parceria indiscriminada com empresas ou post pago para induzir leitoras a utilizarem qualquer …
COISAS QUE FUNCIONAM Falei nos últimos dias sobre ovo frito, mas faltou revelar este meu “segredo” de fritadora profissional. Uma frigideira para preparar quatro ovos de uma só vez !!! Adoro. 🤩