BARREADO
Ingredientes • 3 kg de coxão duro ou peito • 300 g de bacon • 1 copo (americano) de vinagre • 1 copo (americano) de óleo de soja • 8 dentes de alho cortados ao meio • 8 tomates sem semente • 1 maço de cebolinha e 1 maço de salsinha • 2 colheres (chá) …
