Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Este preparo devo à porção portuguesa de minha família. Originalmente feito com coxas de pato, resulta num prato delicado, com a carne macia, suculenta, mas perfeitamente cozida. E o molho de Vinho do Porto faz, sim, toda a diferença. Caso não tenha, utilize o melhor vinho tinto suave que tiver ou, melhor ainda, um tinto …
Este coquetel de dois ingredientes combina suco de romã doce com vinho espumante. Para dar ainda “presença” , adicione sementes de romã frescas para enfeitar. INGREDIENTES ● 2 colheres de sopa de sementes de romã ● 1 Garrafa de 250 ml de suco ou xarope de de romã, resfriado . Usei o xarope Monin De Romã 700ml …
Ano Novo precisa de um coquetel com espumante. Este drink combina uma margarita torta e limão com todas as bolhas de que você precisa para um brinde à meia-noite. Uma margarita espumante começa com uma base de uma margarita clássica: tequila e suco de limão , batido com gelo. Você pode adicionar uma gota de adoçante …
Esta receita vai te surpreender. Com apenas 5 ingredientes você terá um prato rápido, delicioso e elegante para sua Ceia. O segredo está na perfeita combinação entre o delicado sabor da carne suína grelhada em sua própria gordura e o acompanhamento mais que bem vindo de pêssegos suculentos, grelhados com alho e alecrim e flambados. …
Este é o Natal da volta da inflação. Então, me pediram uma opção de assado mais barata para a Ceia. Minha sugestão é uma Fraldinha Recheada, um corte bovino que tem preços entre R$.24,55 (Sonda Supermercado) a R$.44,55 (Montana, na Rede Angeloni) o quilo. Apesar de ser mais acessível, você terá uma carne macia, suculenta …
Esta certamente será a receita de Natal mais fácil e fofa que você poderia encontrar. São deliciosos mini-brownies que até uma criança conseguiria decorar, usando apenas morangos e chantilly para reproduzir uma simpática touca de Papai Noel. Tenho certeza que vai resolver sua sobremesa da Ceia e ainda arrancar um sorriso de cada convidado. Sem …
Uma receita básica de Bolachas de Natal, que você pode utilizar o ano todo para confeccionar e vender : crocante e amanteigada. Nessa época, é tradicional o uso de gengibre para conferir o sabor típico e que combina com o doce da decoração à base de glacê. Mas nos outros meses, você pode simplesmente eliminar …