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BOLACHAS DE NATAL

Uma receita básica  de Bolachas de Natal, que você pode utilizar  o ano todo  para confeccionar e vender  : crocante e amanteigada.  Nessa época,  é  tradicional o uso de gengibre para conferir o sabor típico e que combina com o doce da decoração à  base de glacê.  Mas nos outros meses, você  pode simplesmente eliminar …

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BISCOITO GUIRLANDA DE NATAL

Esses biscoitos no formato de guirlanda, com chocolate e frutas cristalizadas são os cookies mais simples. Amanteigados,  levemente adocicados e finalizados generosamente com chocolate  branco, ficam ainda mais bonitos depois de decorados. A parte supetior pode ser montada conforme as orientações  abaixo  ou  simplesmente com alecrim passado no açúcar  de confeiteiro. Tão fáceis de fazer, tão …

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TORTA DE LEITE NINHO, NEGRESCO E CHANTILLY

Quem não ama uma sobremesa sem cozimento ridiculamente fácil que é tão cremosa e tem um sabor incrível? Bem, isso é exatamente o que você ganha com esta Torta de Leite Ninho Negresco e Chantilly . É  ridiculamente fácil.  Com base de Negresco ( mas poderia ser de outra bolacha de chocolate  intenso,  como Oreos), …

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MARUNCHINOS OU BISCOITO DE AMÊNDOA E DAMASCO

Hoje vou te ensinar a fazer Marunchinos ou Biscoitos de Amêndoa e Damasco. Esta doce descoberta são delícias feitas de farinha de amêndoa, tradicionalmente assados ​​pela comunidade judaica sefardita durante a Páscoa. Eu li que durante a Páscoa você não tem permissão para comer pão fermentado e trigo, então talvez seja por isso que esta …

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BRUTTI E BUONI DE PAÇOCA (FEIO E BOM)

Os biscoitos brutti e buoni (feio e bom), também conhecidos como “brutti ma buoni” (feios, mas bons), são deliciosos doces com aparência desigual e rugosa, Originários de Gavirate, na província de Varese, na Itália, foram inventados pelo confeiteiro Contantino Veniani em 1878. Adorados por figuras históricas como Giuseppe Verdi e o poeta Giosué Carducci, estes …