Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Hoje temos aquele que já foi chamado de o “mais popular de todos os doces do Nordeste”, nas palavras do historiador Câmara Cascudo, em seu livro “A História da Alimentação”. Tão presente no país que o antropólogo Raul Lody chegou a dizer que apreciar o quitute “é um meio de olhar atenciosamente para a cultura …
Pense num bolo bom… é esse ! A aparência imponente engana, pois é de preparação muito simples. Mas o gosto remete às tradições da confeitaria inglesa, com sabor marcante, texturas variadas e delicadeza de todo o conjunto. Também é chamado de “bolo Ashburton”, uma pequena cidade no sudeste da Inglaterra, no condado de Devon. Ali é presença …
Ainda não conseguiu eliminar aqueles quilos extras do Final de Ano ? Você precisa “tomar um rumo” alimentar, mas não dispensa um bolo caseiro ? Pois seus problemas acabaram… A sugestão de hoje é um delicioso bolo de banana, que além de saudável, é funcional. Não leva farinha ou açúcar e, de quebra, traz na …
Esse é um doce tradicional. Uma sobremesa típica, que mistura o melhor do bolo e do pudim, para um resultado simplesmente delicioso. Isto mesmo: um bolo com textura de pudim. Espero que gostem INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 6 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 100 g …
Um clássico. Obviamente, a torta de maçã é uma das sobremesas de todos os tempos. E minhas lembranças de infância sempre remetiam a algum desenho ou seriado americano em que as mães ou avós invariavelmente surgiam com aquela torta estufada e perfumada (como imaginava, pelo menos). Tão cativante que visualizava aquela fumaça da sobremesa invadindo …
Esta é a famosa torta de morango, chocolate e base de bolacha, e que não precisa assar. Muitos já a devem ter visto no Youtube ou em postagens da rede social, geralmente em formato diferente e com biscoito Oreo. Pois testei e aprovei a receita, que considero uma das mais fáceis e que resulta numa …
Mais uma receita na panela de pressão. Como as demais, é rápida e prática. Tanto os chefs quanto os confeiteiros proclamam com orgulho seu amor por panelas de pressão, e você também o fará quando descobrir quantas maneiras de usar uma panela de pressão como uma ferramenta de cozinha que economiza tempo. Pegue esta sobremesa, por …