Nunca imaginei  que uma receita despretensiosa, mas que  adoro desde sempre, faria tanto sucesso em minhas redes sociais. No Facebook a receita de Arroz com Ovo alcançou  a incrível  marca de 1.300 curtidas, um patamar difícil  para qualquer  postagem,  especialmente  para algo tão  simples  e corriqueiro. 

Mas me alegra saber que a “comida de verdade” que apresento agrade a tantas pessoas. Bem por isso, criei um novo destaque no Instagram destinado à  “Cozinha Caipira” , da qual vem a base de tudo  que aprendi, especialmente com as cozinheiras do interior, como minha  avó,  Lídia Rimoldi. E ontem postei minha versão  de Tutu de Feijão, com farinha de milho, muito tempero  e sabor de comida de sítio.  

Amanhã apresentarei  outro  clássico  :  a Costelinha de Porco feita com a técnica do ” pinga e frita”. 

Espero que gostem. Bjs 😘