Os xaropes são usados ​​para revestir tortas de frutas ou para embeber biscoitos, pão de ló, babás. E a Calda  Base 30 Baume (30 ° B) é a base dos xaropes, sendo o Baumé uma unidade de medida de concentração, uma unidade obsoleta, mas ainda usada no cozimento para definir a concentração de açúcar nos …