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assados pratos SALGADOS

BATATA GRATINADA

Ingredientes 1kg de batata 1 copo de Requeijão Cremos 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de leite meia lata de Creme de Leite 1 pitada de noz-moscada 1 pitada de pimenta-do-reino 250g de mussarela, ralada 1 dente de alho manteiga para untar Modo de Preparo 1. Lave as batatas e cozinhe-as …

pão recheado presunto queijo SALGADOS sanduíches

BAURU FECHADO – PÃO RECHEADO

Quando as Olimpíadas foram realizadas no Brasil, os bares e lanchonetes do Rio de Janeiro e de São Paulo registraram com surpresa, entre os estrangeiros,  o sucesso de um lanche genuinamente brasileiro : o bauru fechado. O sabor desses rolinhos de presunto e queijo são familiares em todo o mundo, mas no Brasil são montados de …

SALGADOS sanduíches

BEIRUTE DO MERCADÃO

Ingredientes • 300g de pernil (já preparado) • 2 aspargos picados • 2 fatias grossas de queijo gorgonzola • 2 fatias grossas de queijo tipo cheddar • rúcula a gosto • pão sírio Preparo Coloque tudo na frigideira, transfira para o pão, coloque rúcula, o molho e feche. Ingredientes (Molho Rosé) • 2 colheres (sopa) …