Uma das carnes preferidas no churrasco brasileiro é  a picanha, que tem mil formas saborosas na grelha. Mas saiba que se você  não  “pilota” a churrasqueira, ainda assim pode apreciar todo seu sabor com este preparo no forno doméstico.  A receita de picanha na manteiga de alho é  fácil, prática, suja pouca louça e leva poucos …