Fiz um post sobre a cristalização de brigadeiro  (confira aqui) e recebi muitos pedidos de receita. Afinal, este é  um dos doces mais consumidos  no Brasil, embora tenha perdido a qualidade  com o passar dos anos, pois o  chocolate em pó e manteiga,  que não podem faltar, passaram a ser substituídos por achocolatado (um preparado …