No ano passado, compartilhei receitas e dicas preciosas de como preparar  fondue tradicional de queijo e chocolate, seguindo orientações de  Cristina Häfeli, sócia do restaurante Florina,  um dos únicos representantes da culinária suíça na cidade de São Paulo. Mas nem sempre  temos tempo e ingredientes para preparar fondue do zero. Então,  vou mostrar como costumo …