Receitas de todos os tempos
Receitas de todos os tempos
Esqueça os sachês vendidos em supermercado. E, já que estamos falando de dias frios e produtos caseiros, você já bebeu chá de gengibre fresco de verdade? É reconfortante e revigorante ao mesmo tempo. O chá de gengibre é uma alternativa quente, sem cafeína, comum ao chá preto ou café, e que tem inúmeros benefícios à …
Chocolate Quente Caseiro. Se você está se perguntando como eu gostaria de passar todas as noites frias, eu te digo : enrolada no sofá e com minhas mãos envolvendo uma caneca de chocolate quente. Pontos de bônus se o chocolate quente for coberto com chantilly e uma pitada pesada de chocolate preto picado. Além de …
Lá vem ela com outro doce português … Sim, mas a “doce culpa” é do meu avó Antônio Costa, o Tônico. Trago deliciosa versão da “queijada tradicional” lusitana, com mais gemas e uma cor irresistível. Para quem não sabe, a queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa, e um dos poucos …
Minha receita de Bolo Pão-de-ló de Baunilha com Leite Quente é o clássico perfeito para assar. Com uma textura leve e macia, o bolo ainda é forte o suficiente para empilhar ou embeber tempero sem quebrar. A sua versatilidade faz com que seja uma excelente base para outras sobremesas e bolos. Se você gosta de …
Procurando uma receita para usar bananas maduras? Então, este bolo de banana invertido é um trunfo a ser guardado no Bloco de Notas de seu celular. E o preparo é maravilhoso, tão delicioso quanto fácil de fazer. De quebra, pode ser encarado como uma releitura irresistível daqueles bolos clássicos dos anos setenta e não …
Hoje vou te ensinar a fazer Marunchinos ou Biscoitos de Amêndoa e Damasco. Esta doce descoberta são delícias feitas de farinha de amêndoa, tradicionalmente assados pela comunidade judaica sefardita durante a Páscoa. Eu li que durante a Páscoa você não tem permissão para comer pão fermentado e trigo, então talvez seja por isso que esta …
Não sei explicar, mas adoro doces árabes. Se você também gosta, chegou no lugar certo. Esta receita é especial, deliciosa e tradicional, sem qualquer adaptação brasileira que comprometa o sabor. Então, se pretende fazer um assado e não sabe o que fazer de sobremesa. A culinária do Oriente Médio traz sabores e texturas múltiplos e …