Esta sugestão é  um complemento ao  Frango Rápido  com Sabor Oriental (veja aqui) publicado ontem, e partiu da querida amiga Lucimara Ribeiro Fonteque .

Trata-se do tradicional arroz chop suey (ou arroz chinês). Um ótimo acompanhamento ao frango xadrez ou carne com brócolis. 

INGREDIENTES
(serve 6 pessoas) 

• 3 xícaras de arroz, já cozido (já temperado) 
• 180g de presunto em cubinhos 
• 1 cenoura picada em cubinhos – 1 punhado de cebolinha fatiada 
• 3 ovos 
• Sal a gosto 

Crédito  do vídeo :
Canal Tô Bem na Cozinha 

https://youtu.be/S18s7kLHlcE