Semelhante ao delicioso creme Kinder Bueno, este creme é rico e macio, feito com creme de avelã e chocolate branco. Tão fácil de fazer e perfeito para rechear bolos, cupcakes, folhados de creme e muito mais.
Esta sugestão de recheio também fica uma delícia com massa folhada, choux puffs ou até comê-los com uma colher – TÃO delicioso. E adivinha ? Leva apenas alguns minutos para fazer!
INGREDIENTES
● 500 g de chocolate branco
● 100 g de creme de avelã
● 100 g de creme de leite UHT (caixinha)
● 10 ml de extrato de baunilha
PREPARO
1. Derreta o chocolate no micro-ondas. Cuidado para não queimar o chocolate. Programe tempos de 30 segundos e, após cada período, mexa para uniformizar o aquecimento.
2. Após esfriar um pouco, acrescente os demais ingredientes.
3. Reserve na geladeira e utilize após 4 horas.
NOTAS
☆ RENDIMENTO – Suficiente para 2 bolos de 20 cm
☆ DURABILIDADE 4 dias
